武汉江岸咖啡有限公司

咖博士海外业务覆盖全球100多个国家和地区 成品咖啡口感柔顺、风味丰富,花香明显,回甘持久 采用有机向日葵蛋白提升营养密度 Eversys Legacy+每小时可制作175杯浓缩咖啡 2024年ICT大赛首次落地中国内地苏州 技裁从经营视角考核浪费、清洁与食品安全 +

消费者点单可自由选择获奖咖啡豆

About Us

关于我们

  武汉江岸咖啡有限公司自成立以来,始终专注于精品咖啡豆的全球采购、深度烘焙及品牌化运营,定位为“从产地到杯中的全链路咖啡解决方案提供商”。公司主要业务覆盖咖啡生豆贸易、自有烘焙工厂的规模化生产、线下精品门店运营以及企业客户定制化咖啡服务,致力于为消费者与商业伙伴提供稳定、高品质的咖啡体验。

  在项目实践运营方面,武汉江岸咖啡依托自建的SC认证烘焙工厂与专业品控团队,已成功为多家连锁酒店、高端写字楼及创意园区提供一站式咖啡吧台搭建与日常运维服务。例如,在与某国际五星级酒店集团的合作中,我们为其大堂及行政酒廊定制了专属拼配豆,并派驻驻场咖啡师进行标准化出品管理,使该酒店咖啡销售额季度环比提升35%,充分验证了从设备选型、人员培训到供应链保障的全链条落地能力。

  核心产品方面,公司主打“单一产地SOE系列”与“经典意式拼配”两大产品线,其中招牌款“雨林守护者”拼配豆选用哥伦比亚与埃塞俄比亚产区的高海拔豆种,经中深度烘焙后呈现出明显的黑巧克力与成熟浆果风味,深受专业咖啡爱好者青睐。技术背景上,团队核心成员拥有SCA(精品咖啡协会)认证的烘焙师与咖啡师资质,并引进了德国Probat烘焙机与瑞士Mahlkönig研磨设备,确保每一批次出品的风味稳定性与一致性。

  面对近年来咖啡消费市场从“速溶驱动”向“品质体验”的快速转型,武汉江岸咖啡有限公司立足“精品化、场景化、定制化”的业务定位,持续为商业客户提供包括咖啡豆供应、设备租赁与维护、员工咖啡技能培训以及品牌联名快闪活动在内的综合服务。通过不断优化供应链效率与出品标准,我们帮助合作伙伴在存量市场中以差异化咖啡体验提升客户粘性,实现真正的价值共生。

Distinct Service Philosophy

独特服务理念

浸渍式发酵罐

每天释放罐底二氧化碳,防止压力过高爆罐。

生豆脱壳机防护罩

运转时不得打开,防止硬壳高速飞出伤人。

浓缩杯预热器

杯架预热温度不应超过80摄氏度,以免取杯时烫伤。

独特服务理念

可重复使用胶囊

清洗铝制胶囊时不得用钢丝球,防止涂层脱落。

烘焙取样棒防烫

取样棒握柄必须为隔热材料,禁止裸手接触金属部分。

烘焙废气监测

排烟出口需安装温度传感器,超过200摄氏度自动报警。

拼配豆致敏原

拼配前需确认是否混入大麦、花生等致敏辅料。

武汉江岸咖啡 - 咖啡秤防震垫

秤下垫硅胶垫,防止振动导致读数漂移。

生豆卸货防护

卸货时需佩戴防砸鞋,麻袋堆叠高度不得超过1.8米。

Optimized Workflow

流程优化

1

冰滴粉层松紧

布粉后不可压粉,否则水流阻塞导致萃取时间超时。

2

超声波清洁机

用于清洁咖啡机零件时,必须加盖防止气溶胶飞溅。

3

意式浓缩接粉环

磁吸式接粉环退磁后需更换,防止掉落砸坏粉碗。

Get in touch

武汉江岸咖啡 - 项目咨询

180 k

配方添加人参成分帮助缓解压力

52+

消费者点单可自由选择获奖咖啡豆

39k

Master系列采用全金属机身打造质感外观

114k

云南省出口咖啡3.25万吨,同比增长358%

Our Cases

经典案例

FAQ'S

解答快线

由焦糖化和糖类物质提供。

压粉后形成的咖啡粉块。

约75至250 ppm。

1:15至1:17。

不是,是咖啡果实的种子。

双份是两份单份,特浓是粉多水少。

团队骨干力量

武汉江岸咖啡 - 技术团队

乔队舸

乔队舸

社区运营
滕宁钧

滕宁钧

区块链技术开发
马玥振

马玥振

直播带货专员
Testimonial

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